|
|
Der
Grill-Test
Sind die teuersten Grills die besten? Alles zum Thema
Roste, ob Kugelgrill, Elektrogrill, Holzkohlegrill oder Gasgrill
!
|
 |
Holzkohlegrill
Die
klassische Form des Grillen. Man braucht Kohle, Feuerzeug und Anzünder
und es kann losgehen. Man sollte Briketts nehmen , wenn man mehrere
Gänge grillt, da sie länger glühen.
Holzkohle geht schneller an und verglüht auch schneller. Holzkohlegrills
gibt es dabei in vielen Ausführungen, als Kugel- oder Schwenkgrill
und als massiven Standgrill.
|
 |
Besonderheit
beim Kugelgrill, ist dieser, dass man ein besonderes Raucharoma
bewirken kann (z.B. Kirschholz). Bei den meisten Modellen, kann man
die Hitze regulieren. Was natürlich für Profigriller wichtig
ist. Man kann auch jede Art von Fisch räuchern.
|
 |
Elektrogrill
Vorzüge
bei dem Elektrogrill: schnell bereit, Stecker in die Dose
und in 10 Minuten kann es losgehen. Kein Rauch und kein Gestank,
kein Ärger mit den Nachbarn. Lässt sich leicht reinigen.
Der rauchige Geschmack, ist natürlich nicht vorhanden. Jeder
muss für sich selbst entscheiden, ob das was für einen
ist oder nicht.
|
|

|
Gasgrill
Ähnlich
wie der Elektrogrill ist er sehr schnell einsatzbereit. Gasgrills
werden mit Flüssiggas, z. B. Butan- oder Propangas, betrieben.
Auch hier kann man, auf höchster Stufe innerhalb von 10 Minuten
loslegen. Die Hitze lässt sich auch hier regeln. Die Rauchentwicklung
ist bedeutend weniger, als bei einem Holzkohlegrill. Was
sich, natürlich auch wieder auf den Geschmack, auswirkt. Das
Grillgut hat nicht den typischen Holzkohlegrillgeschmack.
Positiv ist noch zusagen, dass er sich auch gut säubern lässt.
|
Lesen
Sie auch den interessanten Blog zu Back- und Kochtipps
|
|